Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
James Hoffman ile ilgili hikayeler
Bir sayının daha sonuna geldik. Bu sayıyı kapatırken bir makale bir de videoyu sizlerle paylaşmak istedim. Kahvenin dünyadaki durumunu ve geleceğini tartışan bir makale . Şık illüstrasyonlarla anlatım desteklenmiş ve size hap gibi bilgiler sunuyor. Bir de favori kahve YouTuber’ım James Hoffman’ın son videosu. Birçok arkadaşınızı aynı anda evde misafir ederseniz onlara nasıl kahve demleyebilirsiniz sorusuna çeşitli şekillerde cevap veriyor. Eylül’de görüşmek dile...Devamını Oku
27 Ağu 2023
Bir sayının daha sonuna geldik. Kapatırken favori YouTuber’ım James Hoffman’ın bir süre önce paylaştığı, tiramisunun kökenlerine gittiği hikâyeyi sizinle paylaşmak istedim. Mayıs sayısında görüşmek dileğiyle!
23 Nis 2023
Bir sayının daha sonuna geldik. Benim tat tercihlerimi sorgulamama sebep olan bu sayı umarım size de yeni sorular sordurmuştur. Kapatırken, aramızdaki benim gibi coffee nerd’ler için birkaç hoşuma giden birkaç içeriği paylaşmak istiyorum. 1- Scott Rao’nun kahvelerdeki puan enflasyonundan yakındığı ve puanlamanın artık gerçekleri göstermediğinden bahsettiği blog yazısı . 2- James Hoffman’ın 1950’lerde yapılmış bir espresso makinesini restore ettirip, Prufrock’ta...Devamını Oku
16 Eki 2022
📺 İzlemelik : Kahve kültürü hakkında her şeyi öğrenmenin adresi James Hoffman'ın YouTube kanalı . Hoffman, gümüşi saçları ve çember gözlüklerinin altında demlenen kahveler, köpürtülen sütlerle hem kahveden anlamak için yolculuğa çıkanların hem de kahve master 'ını yapanların zevk alacağı içerikler üretiyor.
09 Şub 2022
Bu sayıyı kapatırken, geçenlerde favori kahve YouTuber’ım James Hoffman’ın yayımladığı “kahve değirmenlerine giriş” videosunu sizinle paylaşmak istiyorum. Giriş seviyesinden en üst seviyeye kadar beklentileriniz ne olmalı, performansları arasındaki farklar nelerdir gibi sorulara açıklayıcı cevaplar veriyor. Videoya hemen alttan ulaşabilirsiniz. Yaz aylarının hepimiz için geçtiğimiz seneye göre daha keyifli olmasını dilerim. Umarım aşıyla birlikte özgürlüklerimize dah...Devamını Oku
13 Haz 2021
Şu ana kadar yayımladığım sayılardan bir veya birkaçını okuduysanız, muhtemelen James Hoffman'ın videolarından birine denk gelmişsinizdir. Yaptığı işler kaliteli ve kahveyle ilgili klasik içeriklerin genelde dışında kalıyor. Şubat ayında kendisi içerik üretimine ara verip, kanalını dünyanın farklı yerlerindeki üreticilere devredince heyecanlanmıştım. Sonuçta kahve global bir içecek, fakat genelde maruz kaldığımız içerikler gelişmiş ülkelerdeki belli kitlelerin bakış açıla...Devamını Oku
10 Mar 2021